Risotto de chou-fleur aux champignons
Ingrédients :– chou-fleur– champignons de Paris– huile d’olive– ail– sel/poivre– noix de muscade– crème végétale ou crème allégé à 8 ou 15%
On fait revenir dans une sauteuse les champignons avec un peu d’huile d’olive et de l’ail, puis on réserve.
Champignons façon caprese 🍅 🇮🇹 👩🍳
Champignons façon caprese pour nos apéros d’été ou servis sur une salade verte ou tout simplement comme ça 😊, ces champignons farcis façon caprese sont un vrai régal et peu caloriques!
👩🍳Pour réaliser cette recette on enlève le pied du champignon et la peau.
