Lasagne de chou chinois au saumon
Des lasagnes de chou chinois au saumon, sans pâtes, sans gluten, qu’avec des légumes et du saumon, un vrai régal!!!!
Une recette minceur et totalement gourmande!!
Ingrédients :
– 700g de pulpe de tomates
– 1 oignon, des herbes de Provence, sel, poivre
– 500g de saumon
– une douzaine de grandes feuilles de chou chinois
Préparation :
préchauffer le four à 210°C.
Faire revenir les oignons et l’ail dans un peu d’huile d’olive, puis ajouter la pulpe de tomate, le sel, le poivre et les herbes de Provence. Laisser mijoter, puis réserver.
Couper les filets de saumon cru en tranche.
Dans un plat allant au four, mettre la sauce tomate, des feuilles de chou, le saumon, la sauce tomate, les feuilles de chou, le saumon, la sauce tomate, etc……
On fini par des feuilles de chou, de la sauce tomate et du parmesan.
On enfourne pendant 30 min. Il ne reste plus qu’à servir les lasagnes de chou chinois au saumon et à déguster!! miam!!!
Voir mes recettes https://www.amelie-diet.com/mes-recettes-amelie-dieteticienne-nutritionniste-avignon/