Un burger bon pour notre santé et peu calorique est-ce possible ?

🍔 Un burger bon pour notre santĂ© et peu calorique est-ce possible??!!! 🍔


La rĂ©ponse est OUI!!!! Un burger bon pour notre santĂ© et peu calorique c’est possible ! 🎉

👩‍🍳Je vous partage donc la recette de mon oeufburger ou burgereggs rĂ©alisĂ©e pour mon repas d’hier soir!! Un burger healthy sans pain et trop trop bon 😋

Ingrédients:
– 2 Ɠufs 🥚 🥚
– tranches de tomates (j’ai pris des noires de CrimĂ©e)
– salade verte
– viande de grisons
– sel, poivre, paprika
– sauce au poivre (1 jaune d’Ɠuf + fromage blanc 0% + poivre)

Préparation:
Faire chauffer une poĂȘle, dĂ©poser 2 cercles en Inox de mĂȘme diamĂštre.
Remplir chaque cercle avec un Ɠuf en prenant soin de casser le blanc. Ajouter du sel, du poivre, du paprika.
Ajouter de l’eau dans la poĂȘle (l’équivalent d’un verre) et couvrir la poĂȘle. Temps de cuisson environ 3 Ă  4 minutes.
Si l’eau n’est pas totalement Ă©vaporĂ©e, il faut l’enlever avant de rĂ©cupĂ©rer les toasts d’Ɠufs!
Ensuite c’est du montage! Un toast, de la salade, une tranche de tomate, de la viande de grisons, de la salade de nouveau, quelques gouttes de sauce poivre, une tranche de tomate, de la viande de grisons et on ferme avec le deuxiĂšme toast d’Ɠuf! Le tour est jouĂ©, il ne reste plus qu’à se rĂ©galer!! 😁

Cette version non grasse du burger se dĂ©cline selon les envies en changeant la garniture! 👍

 

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