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Une recette végétale de taboulé de chou-fleur et brocoli cru sans semoule
Un taboulé de chou-fleur et brocoli cru sans semoule c’est une recette végétale facile à réaliser, il suffit de mixer brièvement le chou-fleur et le brocoli de façon à obtenir la consistance du couscous.
Une recette végétale légère et bonne pour la santé
Une fois la consistance obtenue, on ajoute :
- du persil haché ;
- des tomates, des concombres et des oignons rouges coupés en tous petits dés ;
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive ;
- 1 cuillère à soupe d’huile de colza ;
- le jus de 2 citrons ;
- du sel, du poivre.
En savoir plus
Depuis toujours, je raffole des bons petits plats, des moments passés à table et en cuisine à concocter les repas ! Pour moi, manger doit rester un plaisir, alors NON !, vous n’aurez pas à dire adieu à votre plat préféré ! Soucieuse du bien-être de mes patients, j’apporte un réel soutien et une aide aux personnes désirant se sentir mieux dans leur peau, en leur permettant de rééquilibrer leur alimentation sur le long terme, sans que la frustration et la culpabilité se fasse ressentir. Découvrez ma page Qui suis-je ? pour en savoir plus sur mon parcours, ma philosophie et mon approche en tant que diététicienne.
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En tant que diététicienne nutritionniste diplômée d’Etat et passionnée de recettes simples, légères et astucieuses, je vous propose régulièrement des recettes healthy équilibrées et rapides pour pimenter votre quotidien et régaler votre entourage. Ces recettes sont adaptées à tous les budgets et à tous les plannings.
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